Termosen som matlåda – 4 smarta tips för byggare ute på fält

29 november, 2018 - 15:22

 

mat-att-ha-i-termos

Som regel ska byggare och hantverkare ha möjlighet att värma sin medhavda matlåda i byggboden. Men om du befinner dig i en situation där detta saknas eller helt enkelt önskar slippa kön till mikron; då är termosen ditt givna val av matlåda. Så här gör du.

En termos är utmärkt för att ta med sig kaffe och andra varma drycker med sig ut på fält. Men den har ett större användningsområde än så. Ett gammalt husmorsknep är att använda termosen som matlåda. Utmärkt då du vill äta varm mat på en plats som vare sig erbjuder restauranger, gatukök eller mikrovågsugn till din medhavda lunch.

1. Pastasås

pasta-i-termos

Somliga verkar gilla att blanda både pasta och sås i termosen. Det kan förvisso fungera. Så länge du inte är känslig mot överkokt pasta det vill säga. Risken är nämligen stor att pastan blir allt för mjuk av att ligga i den varma såsen under förmiddagen.

Vårt förslag är att du istället gör på följande vis:

  • Lägg kokt kall pasta i en vanlig matlåda.
  • Häll önskad sås (skink-, svamp-, köttfärssås, etc. fungerar utmärkt) ordentligt uppvärmd i termosen.
  • När det är dags för lunch: Häll den varma såsen över pastan och blanda runt. Rätten blir något ljummen, men betydligt godare än med överkokta makaroner.

2. Grytorna

grytor-i-termos

Här har du den effektivaste av alla termosrätter: Den hederliga gamla grytan. För finsmakaren fylls termosen med något hemlagat som fisksoppa, boeuf bourguignon eller högrevschili. Den lite mer bekväma väljer förstås en hederlig ärtsoppa på burk eller liknande. Gott smakar det oavsett! Här hittar du några av våra bästa och matigaste grytrecept för hårt arbetande byggare.

3. Snabbast möjliga med pulver

pulversoppa-i-termos

Nummer tre på listan är inte det mest mättande målet, men ganska gott och definitivt värmande en kylig höst- eller vinterdag. Om tidsbrist råder och du ställer lite lägre krav på dagens lunchrätt, gör så här:

  • Fyll upp din termos med kokande vatten.
  • Packa med en påse pulverbaserad soppa, exempelvis ”potatis och purjolök” (eller blanda i den direkt).
  • Blanda pulvret i vattnet enligt anvisning på påsen. Ät eller drick direkt ur termosen.

4. Superklassikern: Kokt korv

kokt-korv-i-termos

Kokt korv i termos är ingenting nytt. Varianten var inte helt ovanlig under skolutflykterna så de flesta av er har säkert testat metoden. Men låt oss ändå hylla en smidig och välbeprövad klassiker:

  • Fyll termosen med kokande vatten (extra gott blir det om du slänger med ett lagerblad, en nypa salt, lite hackad gul lök och några hela vitpepparkorn).
  • Lägg ner korvarna i det heta vattnet.
  • Packa även med:
    • bröd
    • senap
    • ketchup
    • rostad lök.
  • Ät och njut senare under dagan – kokt korv med bröd smakar inte godare än så här.

Har vi missat någon fantastisk termosrätt? Vi ser fram emot att höra vad ni har för erfarenheter av termosen som matlåda. Dela med er av era bästa tips i en kommentar på Facebook.

Säkerhet på bygget: Riktlinjer från Arbetsmiljöverket

23 november, 2018 - 15:04

I en rapport från Bosch Professional som vi tidigare skrivit om i Optimera-bloggen framkom det att många byggare och hantverkare bortser från säkerheten på arbetsplatsen. Vi månar förstås om våra kunder och har därför sammanfattat några punkter från Arbetsmiljöverket om hur ni bäst förebygger risker på bygget. Ni har säkert koll på det mesta, men en upprepning skadar ju aldrig. För fullständig information besök: Arbetsmiljöverkets hemsida.

Förebygg risker på byggarbetsplatsen - infographic Arbetsmiljöverket.

Öppna som pdf.

Drönare – snart på varje bygge?

18 november, 2018 - 12:44

Så används drönare i byggbranschen.

Från att främst ha förknippats med militära aktiviteter har drönare under de senaste åren kommit att bli en angelägenhet för allt från entusiastiska tekniknördar till fotografer. Dessutom har aktörer inom alla möjliga branscher anammat de möjligheter som den synnerligen flexibla flygfarkosten innebär; byggbranschen till exempel. Vi listar några områden där drönare brutit – eller spås bryta – ny mark.

Idag använder allt fler byggarbetsplatser världen över drönare i olika syften. Och det finns goda skäl till detta. Inte bara underlättar tekniken många moment, undersökningar visar även att det finns mycket pengar att spara genom drönarnas precision och kostnadseffektivitet.

I en studie utförd av Skyward, som specialiserar sig inom kommersiell drönaranvändning, anger hälften av de tillfrågade företagen (inom flera olika branscher) att deras vinstmarginal skulle påverkas negativt utan drönare. I en intervju med tidningen ”Rotor Drones” siar Skywards vd, Maria Scott, att drönare inom några år kommer att vara en lika självklar företeelse som smartphones på arbetsplatsen.

Nedan går vi igenom hur byggarbetsplatser redan idag drar nytta av drönarnas många fördelar.

1. Utforska mark

markundersökning med drönare

Inför ett byggprojekt görs alltid en noggrann undersökning av marken där bygget ska ske. Denna process har – genom alla tider – varit avgörande för projektets fortsatta utveckling och huruvida det överhuvudtaget blir av. Med drönare har denna process blivit effektivare än någonsin. Utrustade med kameror av högsta kvalitet kan de snabbt och med hög precision flyga över stora områden mark och samla in detaljerad data. Information som nyckelpersoner inom projektet, redan i ett tidigt skede, kan ha stor nytta av i sitt beslutsfattande.

2. Inspektion ger ökad säkerhet för byggare

Drönare erbjuder byggare ökad säkerhet

Med drönare kan många av riskerna på en byggarbetsplats minimeras avsevärt. Särskilt tydligt blir detta i situationer som kräver inspektion eller reparation på hög höjd. Tack vare drönarnas förmåga att förse oss med detaljerade flygfoton av exempelvis tak, där eventuella brister genom termiska värmekameror också lokaliseras, behöver färre byggare själva utföra riskfyllda klättringar.

Självklart finns det fortfarande situationer där en människas bedömning är nödvändig.

3. Dokumentation

Genom att låta drönare löpande samla in bild- och videomaterial dokumenteras projektets utveckling med en enorm detaljrikedom. Såväl investerare som projektledare får en komplett överblick och kan fatta omedelbara beslut som i bästa fall sparar både tid och pengar. Därtill kan det insamlade materialet hjälpa till att lösa eventuella tvister mellan projektets olika parter.

4. Övervakning

Övervakning med drönare på byggen.

Stöld och skadegörelse är tyvärr vanligt förekommande på byggarbetsplatser. Med drönare bevakas byggarbetsplatsen effektivt dygnet runt och kan såväl ha en avskräckande effekt som samla in bevis vid behov.

5. Leverans av byggmaterial – kanske i en framtid nära dig

På den här punkten har vi ännu inte kommit särskilt långt. Samtidigt spår många att drönare kan komma att bli framtidens leverantörer av byggmaterial. Från enklare situationer, exempelvis när en byggare högt upp bland ställningarna behöver mer skruv från marken, till tyngre och mer omfattande materialleveranser. Amazon har i mindre skala redan börjat testa drönarleverans av sina produkter till konsumenter i England, så det är inte otänkbart och förmodligen heller inte särskilt långt borta.

I videon ser ni hur ett start up-företag använder drönare för medicinleveranser i Rwanda.

Det här är bara några aspekter av drönarnas potential på byggarbetsplatsen. Hur skulle du vilja att ni använde drönare hos er? Kommentera på Facebook och berätta vilka möjligheter du ser.

Så prioriteras säkerheten bland svenska byggare och hantverkare

1 november, 2018 - 13:50

Under hösten utförde Splendid Research GmbH en studie på uppdrag av Bosch Professional. Syftet var att kartlägga europeiska hantverkares och byggarbetares rutiner kring säkerhet på arbetsplatsen. Siffrorna visade entydigt att det är ett underprioriterat område. I bilden nedan har vi sammanställt hur svenskarnas siffror såg ut.

Att säkerheten prioriteras lågt är tydligt. Siffrorna visar att en av fem i stort sett inte ägnar någon tid alls åt skyddsåtgärder under arbetsdagen.

De två viktigaste åtgärderna är enligt de tillfrågade svenskarna hörselskydd och skyddsglasögon, men även skydd mot damm och verktyg med inbyggda säkerhetsfunktioner som ”KickBack Control” nämns. Gällande inbyggda verktygfunktioner efterfrågas huvudsakligen lägre volym och vibrationsskydd. De flesta anser att säkerheten är som allra viktigast vid arbete med metall.

Så prioriterar svenska hantverkare säkerhet på arbetsplatsen.

Om undersökningen:

Undersökningen har genomförts av Splendid Research GmbH på uppdrag av Bosch i april 2018. Totalt deltog 952 professionella hantverkare i åldern 18 – 65 år, varav 106 från Sverige. Länderna som deltog i undersökningen var Tyskland, Spanien, Italien, Sverige, Storbritannien, Frankrike, Benelux och Portugal.